Skupno število ogledov strani

sobota, 10. januar 2015

POPSI

Čokoladni popsi....tako moderni so zadnje čase, da sem jih morala vsaj poizkusit. Biskvit sem snela z neta (enkrat med brskanjem, zato ne morem napisati spletne, ker nimam pojma), krema je pa kar Tinina.

BISKVIT:

- 5 rumenjakov
- 20 dag sladkorja,
- 25 dag moke + 1 pecilni
- 1 dcl vode,
- 1 dcl olja.
- sneg iz 5 jajc

Rumenjake in sladkor stepemo, dodamo vodo in olje, nato pa še moko s pecilnim. Na koncu pa ročno vmešamo še sneg iz  5 beljakov.
Če želimo temen biskvit dodamo 1 žlico  kakava.
Biskvit sem pekla približno 30 minut na 180 stopinjah.

Ohlajen biskvit zdrobimo (lahko kar z rokami, ker se krasno drobi ampak mora biti res ohlajen), nato dodamo približno 250-300g sir Maskarpone, 3 žlice Nutelle ter malenkost ruma. Maso zmešaš in nato oblikuješ kroglice.
V hladilniku se morajo ohladiti, preden jih pomakaš v  stopljeno čokolado. Moji niso v celoti čokoladni ampak samo glavice, ki sem jih nato potunkala še v čokoladne mrvice, zlate in srebrne kroglice ter drobno narezan žele.

Iz te mase sem naredila točno 70 popsov.




Kam s popsi, če jih neseš za darilo????  Iz folije zvarjena mini dolga vrečka,  zavezana  z rafijo, "Najlepši par" šablona mi je pomagala, da sem recept nalepila na tagec in seveda čipka s kovinsko šablono "Najlepši par". Še rdeč srček in luknjač vogalnik. Nastal je eden...za poizkus, če se bo obnesel ...drugič pa cel šopek, ki ga bom zapičila v stiroporno kroglico. 



Izzivi: 



Lepo soboto in  nedeljo vam želim. Hvala, če me boste obiskali. 





13 komentarjev:

  1. njam,njam
    evo me stižem tebi :D

    OdgovoriIzbriši
  2. Mmmmmm, kar sline se mi cedijo ;) Izgledajo čudovito, verjetno pa so tudi slastni ;) Zelo lepo si vse okrasila, uporaba Tininih šablon pa je naravnost čudovita.Če vse pohvale združim skupaj lahko rečem samo vauuu;)
    Lp, Larisa

    OdgovoriIzbriši
  3. mmmm baš izgledaju slatko ovi keksići..
    baš super i jednostavan receptić, hvala..pozz

    OdgovoriIzbriši
  4. Mislim, Mojca kako lahko ti pečeš take dobrote in nas ne povabiš poleg? :P

    Fantastično si jih zavila, moji so bili lani zavit v celofan s trakcem in to je bilo to. Tvoja ideja je 100x boljša!

    OdgovoriIzbriši
  5. Sploh več ne gledam receptov za sladkarije, ker se mi zdi, da že od gledanja lezem narazen. :-))
    Super si tole pripravila in napakirala.

    OdgovoriIzbriši
  6. Imaš srečo, da nisem tvoja soseda, bi ti jih kar malo ukradla. Super izgledajo in verjamem, da so tudi dobri. Enkrat jih moram probati. Lepo nedeljo ti želim.

    OdgovoriIzbriši
  7. Kako super si tole spakirala. Njami, njami.

    OdgovoriIzbriši
  8. iiiii kolk njami bi jaz tole zdele:)))

    OdgovoriIzbriši
  9. Božansko. Prava mojstrica si!

    OdgovoriIzbriši
  10. Mojca, krasno izgledajo, le kako so šele dobri :-))

    OdgovoriIzbriši
  11. Tile popsi so kot ene luštne glavice z različnimi frizurami :). Zapakirala pa si jih nadvse všečno in zelooo lepo. Lp

    OdgovoriIzbriši
  12. Joj, zgledajo slastno...si videla, kako sem popse pripravila jaz, kajne? Brez palčke ;-)...ker se meni to zdi to izjemno dolg postopek. Dekoracija je pa tudi mega!

    OdgovoriIzbriši
  13. joj, mojca, ti si univerzale! popsi so videti prav slastni, embalaža pa super!
    lp

    OdgovoriIzbriši