sobota, 19. november 2016

SLADKAMO SE

Vrstijo se rojstni dnevi....v ponedeljek  praznuje Neva.   Ker je darilo že dobila, ne bo nič narobe, če ga že objavim.

 
Kvačkana verižica s perlami.

 
Še recept za fantastično  in zelo na hitro narejeno nedeljsko
 
ČOKOLADNO ROLADO S KREMO IN VIŠNJEVO MARMELADO  ( slaščičar Buddy Valastro)
 
6 beljakov in 3/4 skodelice (vzela sem  2 dcl skodelico za čaj) stepi v trd sneg.
 
Posebej zmešaj 6 rumenjakov + 1 žlico vode + 1 žličko vanilije (tekoče).
 
1/2 skodelice moke + 1/4 skodelice kakava in 3/4 žličke pecilnega  = vse skupaj preseješ.
 
V sneg počasih umešaj maso z rumenjaki in na koncu še presejano moko s kakavom in pecilnim.
 
Maso zliješ na peki papir ....pečeš 12 -15 minut na 190 stopinj C.
 
Ko se biskvit peče naredi kremo:
 
 
V mikserju zmešamo 4 velike žlice mascarponeja , 1 žlička vanilije (tekoče) , 225 g smetanovega namaza (sama sem vzela Philadelphijo (1in pol lončka) in 1/2 skodelice sladkorja v prahu).  Žlice so res konkretno zajete in če se vam bo zdelo premalo  kreme, lahko dodate še žlico mascarponeja.
 
Ko je biskvit pečen ga z vrhnjo stranjo stresete na prej s kakavom posipan prtiček, ki se bo lepo prijel na zgornjo stran biskvita. Zavijete v rolado s peki papirjem vred in pustite, da se 15 minut ohlaja. Nato razvijte in namažite z višnjevo marmelado, da se ta lepo vpije v biskvit, nato pa še s kremo.


 
 V ponedeljek ob 11.30 je pri meni dan D (pregled pri okulistu)....če bo slučajno kakšno vpitje na veliko in  se bo slišalo širom Slovenije.....to je moja okulistka, ki se bo drla kot jesihar  nad mano, ker roko na srce, si bom to tudi zaslužila....zadnje 2, 3 mesece sem res pretirava in kot kak kriminalec spet zašla na slaba pota prekomernega ustvarjanja. Sem hujša  kot mali otrok, ki mu mama 100 000 x na dan reče  da ne sme prijeti pečice, ker je "AS", ...In kaj naredi otrok....prime za pečico in se sam prepriča, da je res vroča. Kdor ne uboga, ga tepe nadloga!!!!
 Če bo vse v redu pa.....GREMO SPET NA POLNO, če ne pa....si sploh ne upam pomislit.
 
Nevi, lepo praznuj, ostalim pa en lep pozdrav.

 

18 komentarjev:

  1. Mojca, hvala za slasten recept - vsekakor ga kmalu preizkusim! Darilce je zelo srčno in prisrčno in ker verjamem, da dobro stopa z roko v roki z dobrim, držim pesti, da bo pri okulistki vse kot mora biti! Meni je pred časom zdravnica prepovedala pripovedovanje pravljic - smrtna obsodba zame!!! Namesto upoštevanja prepovedi sem ubrala svojo pot, delala kar me veseli z veliko mero previdnosti in danes so moje glasilke velikoooo boljše kot pred leti... me je pa kar malce strah, kaj pomeni NA POLNO - pa ne še z večjim tempom kot sedaj ;-)??!! Sicer pa, tebi to odlično uspeva, me pa počasi stopicamo za tabo :-) Deževen pozdravček, Majda

    OdgovoriIzbriši
  2. Čudovito darilo in slastna sladica,
    lp

    OdgovoriIzbriši
  3. predivna čestitka i ogrlica!
    a rolada i kava,joj dolazim!
    sretno kod okuliste,nadam se da če sve dobro proč.
    čao

    OdgovoriIzbriši
  4. ej bejba kdo bi tebe dohajal:))))
    jaz kar vidim kako ti cvilis od veselja k so tvoje očke super:))) tebi niç ne pride do živega hihihi
    ustvarjaš pa prečudovite stvari same pohvale:)))

    OdgovoriIzbriši
  5. Mojca, spet ena tvojih čudovitih pozornosti. Tudi rolada izgleda slastno, še posebno ob kavi.
    Verjamem in želim, da bo jutri vse dobro in za to držim pesti. Mislim nate, lp.

    OdgovoriIzbriši
  6. Hvala za recept v besedi in sliki. Njami, mora biti slastno.
    Neva pa je dobila krasno darilo in super lepo voščilnico.

    OdgovoriIzbriši
  7. Prvič: pa daaaaaaaaj, spet lušti, jaz se redim že samo kot berem te recepte :)
    Zgleda pa slastno. Le počakaj, ti dam recept smetanove rolade ;)
    Darilo za Nevo krasno.
    Za okulistko pa držim pesti, da bo OK in boš lahko še naprej počela kar te veseli ;)

    OdgovoriIzbriši
  8. Jaaaa ta prelepa ogrlica in voščilnica sta sedaj samo moji.Res jo bom z veseljem nosila, saj je v živo še lepša, kot na sliki.....prave janterjeve barve .V ponedelkek bom držala pesti, da bo vse OK

    OdgovoriIzbriši
  9. Kaj naj napišem pot takšen post, prekrasno in slastno
    lp Tamara

    OdgovoriIzbriši
  10. uuu, kakšna huda ogrlica in vrtnica je fenomenalna!
    držim pesti za okulista, da bo vse ok!

    OdgovoriIzbriši
  11. Danes držim pesti zate. Sama imam tudi težave z očmi, tako da vem kako je človek vesel če je vse o.k. Spet si pripravila čudovito darilo, pa hvala za sladkanje.

    OdgovoriIzbriši
  12. Močno stiskam pesti, da bo danes vse dobro.
    Darilo z voščilnico je prekrasno. Lp

    OdgovoriIzbriši
  13. Zdaj, ko jaz tole berem je že za tabo. Kričanja kakšnega nisem slišala, tako da močno držim pesti, da se je zadeva izboljšala in boš lahko pridno nadaljevala z ustvarjanjem. Krasno darilce si pripravila Neji.

    OdgovoriIzbriši
  14. Jaz tudi upam, da je vse hudo za tabo in da boš lahko brez slabe vesti ustvarjala. Hvala za recept , pa krasno darilo si ustvarila!

    OdgovoriIzbriši
  15. Upam, da se je pri okulistu vse dobro končalo. Recepta niti brala ne bom, ker zgleda tako slastno, da bi se ga bila sposobna lotiti tudi sredi noči. :-)) Darilce in voščilnica za Nevo pa je čudovito. Vedno pozorna Mojca. :-)

    OdgovoriIzbriši
  16. Kaksne lepote ti tule objavljas! Za Nevo si se tako lepo potrudila, rolada pa je mmmmm! :)

    OdgovoriIzbriši
  17. Boss Buddy Valastro, kako poznano. Se mi zdi, da mi je samo gledanje te oddaje, dodalo kile. Koliko bi jih bilo, če bi se znašla tam. Rolada je njami, sploh v kompletu s kavico. Bom s testirala.
    Voščilnica in darilce sta čudoviti.

    OdgovoriIzbriši
  18. Danes sem nam za sladico pripravila tole rolado in moram ti povedati, da je božanska in čisto preprosta za pripravo! Recept je že shranjen v računalniški mapi receptov, prav tako pa sprintan in dodan v moj stari dobri zvezek z recepti.

    OdgovoriIzbriši

KVAČKANA ČIPKA

 V  Craft-alnici   (*356 izziv), bi rade videle blago, čipko ali filc na voščilnici.....Kvačka je itak že v roki  prilepljena čez cel dan, t...