Nov komplet kovinskih šablon "Najlepši par" (nafržolan pravokotnik in vijavaja dvojna zastavica)...tole gre v galerijo februar 2017.
Zdajle pa njami...ampak res...tole je najboljši burek, ki sem ga jedla v življenju....Tole je moževo delo ...moje je bilo samo na sedim in jem .....recept se pa glasi takole:
PITA-BUREK S SIROM
- 200 g slanega sira (feta, sir v slanici, pri nas se uporablja ka navaden domač sir oz. skuta)
- 250 ml jogurta
- 200 g kisle smetane, kislega mleka ali kremnega sira
- 50 ml vode
- 5 g soli (odvisno od sira, ki ga uporabite, če je to feta ali sir v slanici jaz ne bi solila nič)
- 3 jajca
- 100 ml olja
- 1 žlička pecilnega praška (ni pa nujno)
Vse skupaj zmešamo v tekočo jajčno maso.
- 500 g vlečenega testa
Pekač namastimo z oljem in vanj položimo 2-3 liste testa. Liste prekrijemo z nekaj zajemalkami tekočo jajčno mase in jo lepo razporedimo po celi površini. Nato vzamemo 1 list testa, ga z rokami zmečkamo in natrgamo na manjše kose ter razporedimo po zmesi. Sledi nova zajemalka mase, nato spet raztrgano testo in to ponavljamo dokler nam ne ostaneta še 2 lista celega testa in kakšna zajemalka tekoče jajčne mase. S tem lepo prekrijemo pito (odvečno testo lepo zapognemo v notranjost) in vse skupaj polijemo z ostankom jajčne mase. Pito pred peko prebodemo na več mestih. Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj Celzija približno 35 minut. Med peko zelo naraste (ko je pečeno pita uplahne).
Naj se vam malo pocedijo sline , dober tek ter lep dan vam želim.
oo, njami njami, se mi že cedijo sline. Voščilnicam pa si dobro izdelala ozadje in dodala napise in izreze.
OdgovoriIzbrišiJa ženska, se bom najprej ustavila pri piti:) - saj ravno tako pa pečem tudi jaz, kje si dobila rp. - jaz iz Slavonskega Broda:))). Res je dobra, za prste obliznit. No čestitke možu - tukaj nimaš ti nič zraven:))). Si pa naredila dve super novoletni, zanimivi in ne bahaj se z novimi izdelki, si rekla, da je kupovanja konec:))). Ampak Tininim izdelkom se pa ne moreš odreč, kajne?. Pozdravček od mene
OdgovoriIzbrišiMmhmhm slina do tal in naprej, bi zmazala en kos in pridna za novoletne, ozadja s temi iglicami so superska
OdgovoriIzbrišiLe kako naj se uprem tako vabljivemu naslovu :). To bo na naši mizi morda že jutri. Hvala.
OdgovoriIzbrišiOzadja na voščilnicah so prekrasna. Pozdravček
predivne čestitke!
OdgovoriIzbrišijao sačuvaj komad bureka za mene :D
izgleda prefino!
hugs , Fiki
My little store: Crafty Kitty Cat Shop
≽ܫ≼
Ja je res njami. Se mi že cedijo sline.
OdgovoriIzbrišiKrasne so ozadja :)
Lepe voščilnice. Ob pogledu na burek postanem kar lačna.
OdgovoriIzbrišiJa, fino no. Zdaj ga grem pečt, lačnaaaaaaaaaaaa.
OdgovoriIzbrišiAja, nisem še komentirala voščilnic. Ja, super si ju naredila.
Krasna ozadja in voščilnici. Burek pa kar skoraj voham že ko samo sliko gledam... Hvala za recept.
OdgovoriIzbrišiSe mi je kar zdelo, da bom prepozna za burek. :-))) Vse pohvale tvojemu možu. Super zgleda. Na besedo verjamem, da je bil zelooo dober. Voščilnici si pa svetovno naredila. Še posebej všeč mi je tadruga. Hvala za idejo dvojne zastavice in napisa. Ob priliki ti jo "izmaknem". :-))
OdgovoriIzbrišijoj, tale burek bi zdajle zmazala v šušu .... in krasna ozadja si načarala, vidim, da si spet v turbo pogonu!
OdgovoriIzbrišiUpam da mi burek boljše uspe kot včerajšnji krofi. Sem delala po tistem receptu s kislo smetano, pa ni bilo o.k. Poročam kako je uspel burek po receptu tvojega moža. Krasna so tvoja ozadja, čisto vsa, ampak še posebno všeč pa mi je zadnja voščilnica.
OdgovoriIzbrišiTemu bureku rečejo drugače tudi "burek za lene gospodinje", :))) jaz ga obožujem, njami.
OdgovoriIzbrišiVoščilnici sta čudoviti, všeč mi je tvoj embosing in nanos barv.
Voščilnici sta mi zelo všeč z belim embossing prahom mi je za odtenek lepša,ker se mi zdi da pride lepše do izraza. Hvala ti za recept,bom probala.
OdgovoriIzbrišiLP Vilinke
Burek uspel. Ko sem jim povedala, da je za lene gospodinje, so rekli: saj smo vedli, da si lena 😂😂😂
OdgovoriIzbrišiUh ne mi delati luštov po hrani na šihtu, prosim :P. Jaz sicer ne maram bureka, ma bom pa posredovla recept sestrici, ki ga obožuje. Zopet nora ozadja. Tole flasanje po papirčkih ti gre super od rok in s tema voščilnicama zagotovo lahko upravičiš nakup. Všečkam 100 na uro :)
OdgovoriIzbrišiZelo lepi voščilnici. Tele iglice so fenomenalne. Recept pa gre v mapo, zagotovo sprobam.
OdgovoriIzbrišimmmm burek, tudi jaz ga imam rada :-)) Hvala za recept!
OdgovoriIzbriši